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浦江多家卤味店大曝光!快来看看有没有你常吃的

首先,向大家介绍一下今天的主角——卤味店。
一般大家买了卤肉、熟食,回家就直接吃了,所以我们对卤味存放间的食品安全要求非常高。比如,室内温度不得高于25℃,工作人员应更换工作衣帽并佩戴口罩,要对直接接触入口食品的手部进行清洗消毒等等。
但我们今天检查了7家卤味店,发现不少共性问题。比如存放卤味的专间门开着、没有洗手消毒设施、灭蝇灯未按规定挂放等等。

(来源:浦江市场监管)
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热门评论
  • 时间_ LV13 巡抚
    2楼
    少吃点
    12-18 09:38 · 浙江
    回复
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